Décriée en raison de ses risques pour la santé et de son impact sur l’environnement, l’huile de palme est pourtant en train d’envahir nos assiettes. Enquête sur cette matière grasse devenue la plus utilisée au monde.
Documentaire réalisé par Amélie Lançon – France 5 – 02 juin 2013
Palme, une huile qui fait tâche from LCDS2 on Vimeo.
